A cidade continua como Emilion deixou , e claro como eu a vi há 4 anos.
Eu mais feliz e mais madura, a Ville sempre mágica e a vida muito mais agradável.
Fizemos duas visitas aos Chateaux, os vinhos não eram nada de especiais, porém as visitas foram
maravilhosas.
O primeiro Chateau Soutard, começamos pelas vinhas e aprendi que a diferença do Merlot é observada com a última folha.
A do Merlot é sempre branquinha.
O segundo foi na Villemaurine. Também um vinho razoável, mas num lugar com história: Esta sobre uma pedreira de calcário de onde era retirada as pedras para a construção da cidade.
Aproveitamos sempre para aprender e assim o que era médio se tornou ótimo.
Os bons vinhos? Este vão estar sempre a nossa espera em torno de uma mesa ou num bom papo com amigos.
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