E ainda ficar hospedado no Oustau de Baumaniere é sem dúvida um detalhe que faz toda a diferença, agora acrescente à isso o fato de estar em lua-de-mel. Ok, França + Provence + Baux + Oustau é pegar pesado. Et Voilá:
www.oustaudebaumaniere.com
Relais & Châteaux jean André CHARIAL Vallon de la Fontaine 13520 LES BAUX DE PROVENCE tel: 04 90 54 33 07
Um lugar mágico que retornei depois de 33 anos. Na minha opinião está mais bonito ainda, ao chegar uma visita no castelo para aproveitar o dia que estava lindo.
Uma parada para ver o Vale do Inferno, uma vela inspiração para Dante ao descrever o Inferno.
A entrada de coeur de palmito desfiado com uma camada de trufas raspadas por cima de comer de joelhos. Depois um peixe da região com massa folhada para dois, claro que o seu parceiro tem o mesmo bom gosto que voce. Para fechar este carrinho de sobremesa de elevar qualquer culpa !